商户收购土鸡蛋给大型超市供货 需求食物策划许

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所属分类:禽蛋
近日,洛龙区李楼镇的商户莫女士因收购的几十箱土鸡蛋无法出售犯了愁。前不久,她从周边农村收购了这些土鸡蛋,想为市区几家大型超市供货,超市方要求她出示食品经营许可证才
商户收购土鸡蛋给大型超市供货 需求食物策划许

商户收购土鸡蛋给大型超市供货 需求食物策划许

  近日,洛龙区李楼镇的商户莫女士因收购的几十箱土鸡蛋无法出售犯了愁。前不久,她从周边农村收购了这些土鸡蛋,想为市区几家大型超市供货,超市方要求她出示食品经营许可证才能采购。莫女士想知道这方面的相关规定。()

  莫女士是洛龙区李楼镇一商户,2017年12月26日,她向工商部门申请办理了营业执照,经营范围为农副产品及食品的销售。取得营业执照后,莫女士没立即开展经营活动,眼下该过春节了,她考察后发现了一个商机——周边农村家家户户养有土鸡,老百姓又偏爱无公害食品,采购一批土鸡蛋供应市区的超市肯定赚钱。

  莫女士收购了几十箱土鸡蛋,可一连问了几家大型超市,对方都让她提供食品经营许可证。“我只有营业执照,没有食品经营许可证,土鸡蛋出不了手,这可咋办呀?”莫女士无奈地说。

  听了莫女士的烦恼后,记者来到市食药监局洛龙分局进行咨询。在洛龙区行政服务中心食药监局窗口,窗口负责人曹瑾说,莫女士收购的土鸡蛋属于食用农产品范畴。食品安全法规定:“销售食用农产品,不需要取得许可。”因此,食药监部门无法为其办理食品经营许可证。

  曹瑾进一步解释:食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品,范围包括植物类、畜牧类、渔业类三大类。莫女士收购的土鸡蛋属于畜牧类中的蛋类产品,即各种禽类和爬行类动物的卵,包括鲜蛋、冷藏蛋。

  曹瑾说,虽然莫女士无需办理食品经营许可证,但根据相关规定,个人生产的食用农产品向超市供应,需要提供由当地村民委员会出具的产地证明,以及有关部门出具的食用农产品质量安全合格证明或者销售者自检合格证明。

  采访中,市食药监局洛龙分局副局长陈飞还指出了莫女士的认识误区。他说,无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。显然,莫女士“农村散养鸡蛋即为无公害食品”的认识是错误的。

  陈飞还说,按照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》相关规定,销售者无法提供食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明的,集中交易市场开办者应当进行抽样检验或者快速检测,确认合格后才能进入市场销售。

  -办事结果:莫女士说已明白相关政策法规,会按照要求完善相关材料,尽早出售这批土鸡蛋。

  3.登录河南省食药监局在线申报系统,进行在线申报,如有疑问可到辖区行政服务中心食药监局窗口咨询。(洛阳晚报记者 郭学锋)